Der Markt für veganes Leben

Ein anderes Weihnachten ist möglich ...

Nicht immer weihnachtlich, dafür 100 Prozent vegan sind die Angebote beim Veganachtsmarkt, der am Sonntag, 8. Dezember, das zweite Mal in der börse stattfindet. Dann dreht sich wieder alles um ein bewusstes und nachhaltiges Leben – frei von Tierprodukten.

Darunter sind Stände mit veganen Lebens- und Genussmitteln, Kleidung, Accessoires, Kosmetika, Deko und vielem mehr.

Wieder mit dabei sind die vegane Schokoladenmanufaktur des Wuppertaler Bernsteinzimmers und Fotografin Laura-Madelaine Engler von LAMA Arts, bei der Tiere einzig und allein auf ihren Fotos landen.

Neben Verkaufsstände gibt es natürlich Informationen und Vorträge zum Thema. Zugesagt hat unter anderem Greenpeace.
Eingeladen ist auch das Klimakino, das im Rahmen von börse4future läuft.

Als krönenden Abschluss des Veganachtsmarktes gibt es dieses Jahr ein weihnachtliches 3 Gänge Menü – selbstverständlich vegan.

Ab 18.00 Uhr laden Michelle und Markus zu diesem Menü ein:

Vorpeise:
Rote Beete Carpaccio mit Feldsalat und Walnüssen

Hauptgang:
Linsenbraten an einer Schokoladen-Rotwein-Juis mit glasierten Kardamom-Möhren

Dessert:
Bratapfel mit Marzipan-Nußfüllung und einer veganen Vanillesoße

In der schönen Atmosphäre unseres "Roten Salons"! Und das ganze für 19.50 Euro - wer den VVK bei wuppertal-live.de nutzt, spart sich dafür den Eintritt - die Karte für das Essen gilt auch als Eintrittskarte für den Markt!

Der Veganachtsmarkt ist Teil des Projekts „Anders leben" in dem sich die börse mit alternative Lebensmodellen auseinandersetzt. Darunter sind im Sommer Landpartien per Rad, die u. a. zu Biohöfen im Umland führen.

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